Урожай за сезон достигает двух тоннВ селе Сунтар в местности «Папанин» располагается сайылык Ларисы Афанасьевой. Здесь Лариса Ефимовна со своими детьми выращивают овощи: огурцы, помидоры, капусту, картофель, морковь и многое другое. Масштабы подсобного хозяйства впечатляют — более 300 саженцев огурцов и 400 помидоров. В теплице, которая находится под землей, огурцы рядами тянутся на несколько метров. Подробности – в медиапроекте «Из города в село: фермер».
Зайдешь в теплицу – красота! Основная часть парника расположена под землей, а над грунтом возвышается прозрачная крыша, через которую проникают солнечные лучи. Под их воздействием теплица нагревается, при этом тепло сохраняется и создается эффект термоса. В то же время теплица защищена от палящего солнца.
«Эту теплицу построил мой муж около 30 лет назад, в далеком 1995 году. Он был агрономом. Подземная теплица поддерживает оптимальную температуру в течение всего сезона, а благодаря системе отопления огурцы начинаем высаживать в апреле и получаем урожай с мая до конца сентября. При перепадах температуры ночью топим печь через каждые 3 часа», — рассказывает Лариса Афанасьева. Как отмечает она, за все эти годы теплица на деле показала свои преимущества и доказала, что в такой теплице возможно выращивать растения при любых погодных условиях и получать богатый урожай. «Каждый сезон собираем более 2 тонн огурцов, на сегодня реализовали более 700 кг огурцов. Выращиваем огурцы сорта «стелла». Очень вкусный и урожайный», – отмечает она.
Секрет хорошего урожая прост: вода, климат в теплице и труд Чтобы урожай был богатым, как у Ларисы Ефимовны, нужно знать всего несколько простых, но важных правил. Главное, считает она, каждому огороднику нужно знать, что огурцы любят грамотный умеренный полив – поливать нужно ежедневно или через день, наблюдая за состоянием растений. В подземной теплице земля прогревается умеренно, хорошо удерживается влага, поэтому поливают через день. Также необходимо правильно делать процедуру пасынкования и подкормки. Лариса Ефимовна для этого использует коровий навоз. Так как свежий навоз для растений слишком «агрессивен», заготавливает настой, который позволяет «избавиться» от излишков аммиака и подкармливает им раз в неделю.
«Необязательно использовать большую тару для посадки огурцов. Огурцы тут растут в небольших ящиках 15–20 см в высоту и прекрасно себя чувствуют. Просто нужен питательный грунт, который содержит перегной», — советует Лариса Ефимовна. Огурцы здесь высаживают в теплицу посредством рассадного способа уже в начале апреля. Заранее прогревают теплицу, почву, высаживают рассады. Далее сооружают парник. Получается маленькая теплица внутри теплицы. Таким образом защищают молодые растения от сквозняков и обеспечивают благоприятный микроклимат. «Видели, у нас возле участка озеро есть. Поэтому никаких проблем с водой нет, но вот сорняки на грядках доставляют немало хлопот. На участке на площади 2 гектара выращиваем капусту, помидоры, картофель, морковь, кабачки. Помидоры у нас «вольные» — выращиваем в отрытом грунте. Ничем не укрываем в холодные дни. Урожай дают хороший – более 500 кг. В основном сорт «сибирский скороспелый», он подходит для культивирования в открытом грунте даже в условиях Крайнего Севера. Удобряем так же, как и огурцы, настоем из коровьего навоза. Урожая картофеля хватает на нашу большую семью, а то, что остается, понемногу продаем. Конечно, всё, это дается благодаря тяжелой, упорной и каждодневной работе», — говорит Лариса Ефимовна.
Источник ЯСИА
