В самой конкурентной номинации боролись за призовые места 23 участника.
Как сообщили в Минсельхозе Якутии, всего на конкурс поступило 266 образцов мёда из 39 регионов России и стран ближнего зарубежья. Из Якутии было направлено 5 образцов разнотравного и кипрейного мёда, собранного в разных улусах республики.
«Я уже второй раз участвую в данном мероприятии. Наиболее ценное в этом форуме – живое общение. Как и вне программы, так и во время выступлений можно было задать любые вопросы или озвучить свою позиции. Мёд каждого региона отличается по составу и органолептике. Наш якутский мед уникален. Это концентрированный мёд, который вобрал в себя все полезности короткого северного лета. Наша задача – не растерять уникальность и чистоту и донести её до людей, сделав их жизнь здоровее и слаще», - поделился Марат Залялов.
Прошлой осенью мёд с пасеки пчеловода Ильи Осипова из Горного улуса занял второе место в конкурсе «Лучший мёд Сибири», а позже получил медаль главной российской агропромышленной выставки «Золотая осень». Также во Всероссийском конкурсе «Лучший мёд России» в Подмосковье мёд Куннэй Тимофеевой из села Мырыла Чурапчинского улуса в общем рейтинге из более 600 образцов занял 4-е место.
«На международном уровне якутский мёд впервые высоко оценен. Это яркое достижение – ещё одно доказательство уникальности якутского мёда, что в течение многих лет подтверждается всевозможными наградами. За последние 5 лет производство мёда выросло практически в 4 раза», - отметил начальник отдела по продвижению проектов Агентства по привлечению инвестиций и поддержке экспорта республики Николай Питимко.
Как отметил в Послании парламенту республики Глава Якутии Айсен Николаев, главный результат, который ждут все жители Якутии – это увеличение производства продукции высокого качества по всем направлениям сельского хозяйства.
В Указе Главы республики о развитии местного производства обозначена цель – увеличить его объем к 2030 году в 1,5 раза. Среди задач - обеспечение выпуска и продвижение не менее 10 наименований экспортно ориентированной продукции из оленины и жеребятины, мёда и дикоросов.
Источник Пресс-служба Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)